Mélange 5 épices chinois

Description

Mélange fabriqué en France.

Origines des matières premières : UE/non UE

DESCRIPTION
Le mélange cinq épices chinois est une poudre très aromatisée, au goût très spécifique, avec une dominante anisée

ASPECT
C’est une poudre brune

INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
Ingrédients : Badiane moulue, fenouil moulu, cannelle moulue, girofle moulu, gingembre moulu

• Contamination croisée : Peut contenir des traces de céleri et moutarde

UTILISATION
Le mélange 5 épices (chinois) s’utilise dans la cuisine asiatique chinoise aromatisée, pour les viandes rôties, les volailles et les marinades