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Ortie piquante plante en poudre Anti-gaspi

Qu’elle soit utilisée à des fins thérapeutiques, culinaires ou en infusion l’Ortie regorge de vertus.

À saupoudrer à volonté sur vos mets pour révéler les bienfaits de l’ortie.

 


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Description

Ortie Piquante

Urtica dioica Urticacées.

Quel est le gout de l’ortie ?

Goût très neutre.

Quels sont les bienfaits de l’ortie piquante en poudre ?

L’ortie est utilisée en phytothérapie pour soulager un certain nombre de maux. Des études ont notamment montré que l’ortie piquante possède des capacités antioxydantes, antimicrobiennes, antiulcéreuses, astringentes et analgésiques.

L’ortie est un fortifiant qui apporte bienfaits et aide à lutter contre les signes de l’âge.

L’ortie est souvent considérée à tors comme une mauvaise herbe, mais en vérité il s’agit d’un végétal aux nombreuses propriétés curatives. En effet, l’ortie piquante est très répandue dans le monde et sa consommation culinaire est très à la mode. Ses feuilles ont une propriété diurétique et reminéralisante mais aussi dépurative. On l’utilise bien souvent pour traiter des rhumatismes, les douleurs articulaires, asthénie mais également les problèmes cutanés, digestifs.

L’histoire de l’ortie piquante.

Son nom ortie vient du latin “urtica” qui signifie bruler qui vient de son pouvoir urticant. Elle fait parler d’elle tout au long des civilisations. On retrouve des traces de son utilisation thérapeutique dans la littérature antique. A cette époque des médecins et botanistes grecs les plus connus lui vouaient des propriétés notamment diurétiques voir même anti inflammatoires et même aphrodisiaques.

Même Hippocrate, le père de la médecine moderne a également approuvé les vertus curatives de l’ortie.

C’est à partir du moyen Age qu’elles commenceront à être appréciées pour leurs qualités médicinales mais également pour en nutriment.

Mais de par son coté urticant et ce coté mauvaise herbe elle générait un coté repoussant et souvent se trouvait reléguée au second plan.

Ce n’est qu’à la période contemporaine que les études réalisées par des scientifiques remettent l’ortie piquante au gout du jour.

De nos jour, malgré ce stéréotype de plante nocive, l’ortie piquante à le vent en poupe elle devient la reine de l’herboristerie.

Elle est l’atout idéal des soins capillaires

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Comment utiliser l’ortie ?

Idéal pour soupes et bouillons, plats chauds, salades, vinaigrettes, les fromages blancs.

À saupoudrer à volonté pour révéler les bienfaits de l’ortie.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250G, 500G, 1KG, 3KG

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