Description
Sauge Trilobée
DESCRIPTION
Feuilles séchées de sauge Salvia triloba issues de l’agriculture biologique.
Le produit est certifié FR-BIO-01
Origine : Turquie
Comment utiliser la sauge trilobée
Sauge très aromatique avec une saveur légèrement camphrée et aussi piquante. Pour relever vos poissons et farces de volaille, idéal avec la viande de porc ou encore d’agneau et accompagnera à merveille vos fromages. La sauge peut aussi être utilisée en tisane.
La sauge était déjà connue à l’époque des pharaons, aussi bien en tant qu’aliment mais également comme plante médicinale. Elle favorise la digestion et traite notamment les infections des muqueuses. C’est aussi un très bon allié pour votre mémoire.
La sauge cette plante aromatique est originaire de la région méditerranéenne. Elle est très présente dans la cuisine du sud de l’Europe. Son goût est camphré.
Aspect
Aspect / couleur : flocons de feuilles de couleur vert clair à marron.
Odeur / Goût : caractéristiques de la sauge, absence d’odeur ou goût étranger
Quels sont les bienfaits de la sauge Trilobée :
- une source de minéraux,
- contribue à la préservation des fonctions cognitives,
- impact positif sur la glycémie,
- fort pouvoir antioxydant,
- régule la sécrétion des hormones.
Très utilisée pour lutter contre les troubles digestifs mais également pour le traitement de la transpiration excessive.
Attention : femmes enceinte, femmes allaitante, ou encore épileptiques ne pas consommer !
Quand boire de la sauge Trilobée :
En résumé, si vous souffrez de problèmes digestifs, d’une transpiration excessive, de bouffées de chaleur ou encore si vous avez besoin de stimuler votre mémoire, la sauge sera votre allié. De même pour les personnes souffrant d’inflammation des gencives ou également des muqueuses de la bouche, du nez et de la gorge.
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